Szeged. 2024.
Annyi apróság van, amitől szebb lehet egy konyha. Ha eddig zsúfoltnak érezted a teret, maradj velem és olvass el pár apró tippett, amitől tényleg szebb lesz a konyhád.
A konyha nemcsak az ételek készítésének helyszíne, hanem az otthon egyik legfontosabb része is. Ha túlzsúfolt a pult, állandóan keresgélned kell az eszközeidet, vagy folyton kiborul valami a fiókból, itt az ideje, hogy rendszert teremts!
Összegyűjtöttem 5+1 praktikus tippet, amellyel a konyhád átláthatóbbá és rendezettebbé válik.
1. Használj fiókrendszerezőket a rendezettebb konyháért!
A fiókok könnyen kaotikus hellyé válnak, ahol összevissza hevernek az evőeszközök, mérőkanalak és egyéb apróságok. Egy jól megválasztott fiókrendszerező segít szétválogatni és helyükön tartani az eszközöket, így mindig könnyen megtalálod, amire szükséged van.
Ez egy szuper rendszerezési tipp, és lehet időigényes megtalálni azt, ami a te szekrényedhez passzol, de légy kitartó. Megéri. És probáld ki az IKEA-s rendszerezőket. Nagyon szeretjük.
Tipp: Ne csak az evőeszközök fiókjában alkalmazd ezt! A fűszereket, sütőformákat, kisebb konyhai kiegészítőket is rendezheted kisebb rekeszekkel, hogy elkerüld a káoszt.
2. Rendszerezd a hűtőt praktikus tárolókkal!
A hűtő is hajlamos gyorsan rendetlenné válni, főleg, ha sokféle alapanyagot tartasz benne. A hűtőrendszerező dobozok segítenek kategorizálni az élelmiszereket, így könnyebb lesz átlátni, mid van otthon, és elkerülheted az ételek felesleges kidobását.
Hogyan csináld?
- Használj átlátszó tárolókat, hogy első pillantásra lásd a tartalmukat. Több tárolási tipp érdekel már most? Kattints.
- Különítsd el a zöldségeket, tejtermékeket és felvágottakat, hogy mindig könnyen elérhetőek legyenek.
- Egy „hamarosan lejár” tárolót is bevezethetsz, ahová azokat az ételeket teszed, amelyeket rövid időn belül el kell fogyasztani.
Terjed nagyon ez az Ikeas forgópolc, szerintem mindenki imádja valamiért.
3. Használj belső polcokat a szekrényekben!
A legtöbb konyhaszekrény rengeteg függőleges térrel rendelkezik, amit sokszor nem használunk ki megfelelően. Belső polcokkal vagy állítható polcelválasztókkal könnyen duplájára növelheted a tárolókapacitásodat.
Ez a módszer ráadásul olcsó, és megint azt tudom mondani,hogy az Ikea verhetetlen ez ügyben is… (szerintem).
Ez az Ikea Variera valahol 1000 forint körül található meg a webshopjukon (nem reklám, csak szíből szóló ajánlás).
Milyen előnyökkel jár?
- Nem kell egymás tetejére pakolnod a tányérokat és tálakat.
- A kisebb edények is jól láthatóak és elérhetőek maradnak.
- A bögréket és poharakat is könnyebben elhelyezheted anélkül, hogy egymásba rakosgatnád őket.
4. Rendszerezd az edénytetőket!
A fedők általában a konyhaszekrények legkellemetlenebb elemei, mert folyamatosan eldőlnek vagy elgurulnak. Egy edénytető rendszerező segítségével függőlegesen vagy sorban tárolhatod őket, így nem kell többé kiborítanod az egész szekrényt, hogy megtaláld a megfelelőt.
Alternatív megoldások:
- Egy tányértartó állvány is tökéletes lehet a fedők rendszerezésére.
- Ha kevés helyed van, használhatsz szekrényajtóra szerelhető akasztókat is, hogy a fedők mindig kéznél legyenek.
5. Használj egységes üvegeket és tárolókat!
A csomagolás nélküli, egységes tárolók nemcsak esztétikusak, hanem nagyon praktikusak is. Ha egységes üvegekbe vagy dobozokba öntöd a száraz élelmiszereket (pl. liszt, cukor, zabpehely, tészta), sokkal átláthatóbb lesz a kamrád vagy a konyhapultod.
Tipp:
- Válassz átlátszó üvegeket vagy BPA-mentes műanyag dobozokat, hogy mindig tudd, mennyi van még az adott alapanyagból.
- Használj címkéket, hogy könnyen felismerd a tárolt élelmiszereket.
- Egységes méretű tárolókkal sokkal jobban kihasználhatod a rendelkezésre álló helyet.
+1: Az „egy perces szabály” alkalmazása
A rendszerezett konyha titka nemcsak az, hogy egyszer rendet raksz, hanem az is, hogy megtartod ezt a rendszert. Itt jön képbe az egy perces szabály, vagy ennek a tesója, az 1%-os szabály: ha valamit egy perc alatt el lehet intézni, csináld meg azonnal!
Néhány példa:
✔ Mosd el az edényeket közvetlenül főzés után -> néha 1-2 perc is elég ehhez a feladathoz…
✔ Pakold vissza a fűszereket és hozzávalókat, miután használtad őket.
✔ Töröld le a konyhapultot minden főzés után.
✔ Dobd ki a romlott vagy felesleges ételeket, amikor meglátod őket.
Ezek az apró szokások hatalmas változást hoznak a konyhai rend fenntartásában, és segítenek elkerülni a káoszt!
Egy rendszerezett konyha nemcsak szebb, hanem praktikusabb is – könnyebben megtalálod, amit keresel, kevesebb időt töltesz takarítással, és sokkal kellemesebb lesz az ott töltött idő. Ha ezt az 5+1 tippet beépíted a mindennapjaidba, garantáltan átláthatóbb és rendezettebb lesz a konyhád!
